Merve Nazik için tüm yazılar

Merve Nazik

Ciğer Sote

Ciğer Sote İçin Gereken Malzemeler (4 kişilik): 400 / 500 gr. Dana Ciğeri 5 adet büyük boy Sivri Biber 4 adet orta boy Domates 1 adet büyük boy Soğan 3/4 yemek kaşığı Domates Salçası 3/4 yemek kaşığı Biber Salçası 3/4...

Doğal Oda Parfümü Yapımı

Kanserojen etkisi yüksek olan fakat buna rağmen hemen herkesin evinde, ofisinde ya da arabasında bulundurmaktan asla vazgeçemediği oda parfümü sağlığımızı tehlikeye atıyor. Kimse yaşadığı ya da sık kullandığı bir alanın kötü kokmasını istemiyor. Yemek kokusu, sigara kokusu derken oda parfümü...

Nar Ekşili Karnabahar Salatası Tarifi

Nar Ekşili Karnabahar Salatası için Gereken Malzemeler: 1 adet orta boy Karnabahar 3 adet Kapya Biberi 1/2 demet Taze Soğan 4 diş Sarmısak 1/2 demet Maydanoz 1 adet Limon Doğal Nar Ekşisi Zeytinyağı Tuz   Nar Ekşili Karnabahar Salatası'nın Yapılışı: Karnabaharı...

Salçanın Bozulmaması İçin Neler Yapılmalı?

Salçanın küflenmesi ya da bozulması herkesin müzdarip olduğu bir konudur. Bir türlü önüne geçilemeyen küflenme yüzünden, özellikle pek yemek pişirilmeyen mutfaklarda, salça kavanozlarının neredeyse yarısı boşa gitmektedir. Annelerimizden öğrendiğimiz esas gelenek salçanın üzerine biraz sıvı yağ gezdirerek muhafaza etmektir. Bunu...

Krep Tarifi

Herkesin severek yediği, yalnızca kahvaltıda değil canınızın tatlı istediği her an kolayca yapacağınız fakat kıvamı konusunda her zaman tartışma yaşanan Krep Tarifi: KREP İçin Gereken Malzemeler: 1,5 su bardağı un ½ su bardağı süt 1 su bardağı soda (yoksa su...

Limon Deyip Geçmeyin!

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Salatalarımıza ekşi tat veren, baharda açan çiçekleriyle bizi mest eden ve yaz sıcağında nane yapraklarıyla birleşip içimizi ferahlatan limon, yalnızca bu bildiklerimizle sınırlı değil. Kullanımı gıda sektöründe olduğu kadar kozmetik sektöründe de çok yaygın. Pek çok hastalığın tedavisinde kullanılması...

Edirne’den Mamzana Tarifi

Mamzana İçin Gereken Malzemeler: - 6 adet orta boy patlıcan - 4 adet orta boy domates - 5 adet sivri biber - 1 demet maydanoz - 750 gr. yoğurt - 3 diş sarımsak - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 2...

Kardan ve Dondurucu Kış Soğuklarından Cildinizi Koruyun

Korunalım... Yalnızca yaz sıcaklarından koruduğumuz cildimiz, kışın da pek çok nedenden ötürü zarar görür. Kalın ve kapalı kıyafetler yüzünden çok kez görmezden gelir, cilt kuruluğumuzun farkına varmaz ve ona iyi bakmayız. Fakat cildimizi beslememek, ciltte çatlamalara, pul pul dökülmelere ve...

Evde Pişirdiğiniz Yemeklerin Sağlıklı Olduğundan Emin Olun!

Sağlımıza Dikkat Edelim! Kendi mutfağınızda, tertemiz tezgahta, ellerinizle seçtiğiniz sebzelerle yaptığınız yemeğin sağlıklı olduğundan emin misiniz? Eğer ki mutfakta kullandığınız malzemelerin ham maddesine ve içeriğine dikkat etmiyorsanız, yemeğin sağlıklı olduğundan pek söz edemeyiz. Tam aksine pek çok zararlı maddenin vücudumuza...

Uyku Bozukluğu ve Uykusuzluğa İyi Gelen Bitkiler

Yoğun çalışma temposu, yoran şehir hayatı ve başka pek çok şey eklenince kendimize iyi gelecek şekilde beslenmeli ve en başta uyku düzenimizi iyi korumalıyız. Dinlenmeyen bünye, hasta olmaya meyilli olduğu kadar genel olarak halsiz olur. Verimli uyku alamadığımız zamanlarda ise...