Nar Ekşili Karnabahar Salatası Tarifi

Nar Ekşili Karnabahar Salatası için Gereken Malzemeler:

karnabahar salatası

 

Nar Ekşili Karnabahar Salatası‘nın Yapılışı:

Karnabaharı iyice yıkadıktan sonra tuzlu suda haşlayın. Köklerinin rengi değişmeye başladığında sudan çıkarıp soğumaya bırakın. Karnabahar soğurken kapya biberlerini irice doğrayın. Soğuyan karnabaharları çok küçük olmayacak şekilde parçalara ayırın ve üzerine, doğradığınız kapya biberlerini ekleyin. Daha sonra taze soğanları iri iri, maydanozları da küçük küçük doğrayıp üzerine ekleyin. Bir kasenin içinde sarmısaklarınızı rendeleyip, sıktığınız limonun suyunu, dilediğiniz kadar nar ekşisi ve zeytinyağını koyup biraz tuz ekleyerek çırpın. Karnabaharlı karışımın üzerine gezdirip büyük metal kaşıkla nazikçe karıştırıp Nar Ekşili Karnabahar Salatası‘nı geniş bir salata kasesinde servis edebilirsiniz. Hafif ve doğal bir lezzet için, afiyetle…

Nar Ekşili Karnabahar Salatası İçin Püf Nokta ve Ek Bilgiler:

* Dilerseniz haşladığınız karnabaharları yağda kızartarak da kullanabilir Nar Ekşili Karnabahar Salatası için alternatif bir tat yakalayabilirsiniz.
* Nar Ekşili Karnabahar Salatasının ezilmiş ve dağılmış olmaması için karnabaharları fazla haşlamamalısınız.
* Kapya biberlerini çiğ yerine közleyerek de kullanabilirsiniz. Eğer bu şekilde kullanmak isterseniz ince şeritler halinde doğramanız, Nar Ekşili Karnabahar Salatasının sunumunu güzelleştirecektir.

Vedat Milor’un tavsiye ettiği Hatay Nar Ekşisi Sipariş Edin

Benzer Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Son Yazılar

Çiftçilerimizin iş birlikleri geliştirmesi harika!

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Geçtiğimiz aylarda İzmir Ödemiş bölgesindeki üreticilerimizi ziyaret etmeye gittiğimizde, bölgede organik patates ve organik karpuz yetiştiren Levent Korukoğlu ile tanıştık....

Uzay tarımı veya ayda üretim yapabilmek mümkün mü?

Beslenebilmemiz için gezegenimiz üzerindeki doğal ortamda zaten muhteşem bir ekolojik döngü var. Biz ise bu döngüye değer vererek üretim yaptığımız...

Doğal Nar Ekşisi ve Faydaları

Ülkemizde en çok tüketilen soslardan biri olan nar ekşisi hem çok lezzetli hem de oldukça sağlıklı bir sostur ancak maalesef...

Yerli tohum fide için başlayan dayanışma

Yoğun emek ve alın teri ile üretim yapan tüm üreticilerimizin kendi ürünlerini internet üzerinden kolayca satışa sunabilmeleri ve müşterilere doğrudan...

Sulama Yöntemleri

Sulama; bitki gelişimi için gerekli olan ancak doğal yollarla karşılanamayan suyun toprağa verilmesi şeklinde tanımlanabilir. Yüzey Sulama Yöntemleri: Salma Sulama...

Güçlü bağışıklık sistemi için C Vitamini

C vitamini bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için mutlaka gereklidir. Hangi besinler ile C vitamini alabilirim diye düşünüyorsanız size örneklerini göstermek isterim....

Adana’da Meyve Tarımı

Türkiye'de yapılan tarımı değerlendireceğimiz bir yazı dizisi ile karşınızdayız. Ülkemizdeki tüm ilçelerde yetişen meyvelerin TÜİK'ten aldığımız verilerle üretim miktarlarını değerlendireceğiz....

3 Başlıkta Tarımda Dijital Dönüşüm Nasıl Yapılır?

Tarımda dijital dönüşümü Tarım 4.0 olarak adlandırılan ve son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz bir kavram. Peki bu Tarım 4.o çiftçide...