Taze Enginarlı Pizza Tarifi

🍕 Malzemeler

• 380 gr un
• 6 gr tuz
• 245 gr su (40 °C)
• 5 gr instant maya
• 10 gr şeker

👉Üzeri için;
Taze enginar
• Keçi peyniri
• Pesto sosu

👨‍🍳Hazırlanışı

• Un ve tuz yoğurma kabında karıştırın.
• Bir kapta şeker, maya ve su karıştırıp 4 dk bekletin ve yoğurma kabına bu karışımı ekleyerek yoğurun.
• 5 dakika yoğurduktan sonra yumuşak ve pürüzsüz bir hamur elde edeceksiniz. 👌
• Hamuru ikiye bölüp bir kutuya alıp 24 saat buzdolabında mayalamaya bırakın. ⏰
• Enginarları temizleyip ince ince kesin. 🔪
• Fırını en yüksek derecede tepsiler içindeyken ısıtmaya başlayın.
• Yağlı kağıda biraz un serpip hamuru açın.
• Enginarları tuz, karabiber ve zeytinyağıyla lezzetlendirin.👍
• Pesto, enginar ve keçi peynirini yerleştirdikten sonra sıcak tepsiye yerleştirin.

5-10 dakika içinde kenarları eşit bir şekilde kızardığında pizzanız hazır!👏
Afiyet olsun.😋

Benzer Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Son Yazılar

Yörüklerimiz Yürümeye Devam Etsin

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Türkiye'nin güney illerinde ortaya çıkan ve arkasında büyük bir enkaz bırakarak ilerleyen yangınlarda son yıllarda giderek artan iklim krizinin...

Taze Enginarlı Pizza Tarifi

[vc_row][vc_column][vc_column_text] 🍕 Malzemeler • 380 gr un • 6 gr tuz • 245 gr su (40 °C) • 5 gr...

Çiftçilerimizin iş birlikleri geliştirmesi harika!

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Geçtiğimiz aylarda İzmir Ödemiş bölgesindeki üreticilerimizi ziyaret etmeye gittiğimizde, bölgede organik patates ve organik karpuz yetiştiren Levent Korukoğlu ile tanıştık....

Uzay tarımı veya ayda üretim yapabilmek mümkün mü?

Beslenebilmemiz için gezegenimiz üzerindeki doğal ortamda zaten muhteşem bir ekolojik döngü var. Biz ise bu döngüye değer vererek üretim yaptığımız...

Doğal Nar Ekşisi ve Faydaları

Ülkemizde en çok tüketilen soslardan biri olan nar ekşisi hem çok lezzetli hem de oldukça sağlıklı bir sostur ancak maalesef...

Yerli tohum fide için başlayan dayanışma

Yoğun emek ve alın teri ile üretim yapan tüm üreticilerimizin kendi ürünlerini internet üzerinden kolayca satışa sunabilmeleri ve müşterilere doğrudan...

Sulama Yöntemleri

Sulama; bitki gelişimi için gerekli olan ancak doğal yollarla karşılanamayan suyun toprağa verilmesi şeklinde tanımlanabilir. Yüzey Sulama Yöntemleri: Salma Sulama...

Güçlü bağışıklık sistemi için C Vitamini

C vitamini bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için mutlaka gereklidir. Hangi besinler ile C vitamini alabilirim diye düşünüyorsanız size örneklerini göstermek isterim....