Zeytinyağı İle İlgili Bilmemiz Gerekenler Sofralarımızdan eksik etmediğimiz, yemeklerimize en doğal tatları veren zeytinyağını tüketirken bilinçli olmak gerekir. Günümüzden pek çok farklı koşul altında üretilen zeytinyağları vardır ve hangisinin daha kaliteli zeytinyağı olduğunu anlamadan tüketmek, sağlığımıza zarar verebilir. Bunun yanı...
Yaz sıcaklarının başlamasıyla hem kalorisi düşük hem yapımı kolay hafif tatlılara geçiş de başlamış bulunuyor. Hamur içermeyen, meyve ve yoğurt ağırlıklı Çilekli Parfe tarifi Çiftçiden Eve'de! Çilekli Parfe İçin Gereken Malzemeler: - Yarım kilo taze mevsim çileği - 1...
Uluslararası Tarım Federasyonu, 14 Mayıs 1946 yılında kurulmuştur. Federasyonun kuruluş amacı ekim, dikim işlemlerinin geliştirilmesi, tarımın ilerletilmesi ve mahsül kalitesinin yükseltilmesidir. Her 14 Mayıs'ta, geçimini toprakla sağlayan dünya üzerindeki tüm değerli çiftçilerin bayramı olarak kutlanır. Çiftçilik ile ilgili açık oturumlar...
Geleneksel tarımda kullanılan girdilerin doğa ve insan üzerindeki olumsuz etkilerini; geleneksel tarım ürünleriyle ekolojik tarım ürünlerini karşılaştıralım. EKOLOJİK TARIM: Bozulan ekolojik sistemin yeniden tesisi için; İnsan ihtiyaçlarını karşılamak için yapılan tarımsal üretimde doğa kurallarına, ekolojik bütünün işleyişine uygun, doğaya ve...
Organik Tarım Çevre İçin, Ekolojik Ürünlerin İnsan Sağlığı İçin Önemi Dünya evrenin en özel gezegeni, insan dünyanın en özel canlısıdır. Yaşam insanlara verilmiş en güzel hediye, sağlık en değerli hazinesi, temiz, sağlıklı, dengeli bir çevrede yaşamak en temel hakkıdır. Canlıların...
Yazın yaklaşmasıyla soğuk içecek ihtiyacı artar, sahlepin yerini limonata alır. Bu ihtiyacın doğallıkla karşılanması için kutulu, gazlı içeceklerden uzak durarak kendi yaptığınız içecekleri tüketmeniz mümkün. Yaz içecekleri tariflerimizden ilki Osmanlı Şerbeti, karanfil kokusu üstünde, tatlı mı tatlı bir şekilde dolabınızdaki...
Marketlerde veya mağazalarda kolayca bulabildiğimiz aromatik mumlarla evde kendiniz dekoratif mum yapabilirsiniz. Hem kimyasal oranı düşük hem de dilediğiniz renkte yapabileceğiniz bu mumlar, kokusuyla evinize mükemmel bir hava yayarken kullandığınız yağın cinsine bağlı olarak aroma terapik özellikte de olabilirler. Mumunuzu...
Kabune Pilavı İçin Gereken Malzemeler: - 2 bardak pirinç - 1 bardak haşlanmış nohut - 250 gr. dana eti - 1 adet büyük boy soğan - 3 bardak su (2 bardağı et suyu) - 2 kaşık tereyağı - 1/2 çay...
Buğday alerjisi son yıllarda, özellikle bebeklerde görülen bir hastalıktır. Bağışıklık sisteminin buğdayın içinde bulunan proteine karşı reaksiyon göstermesi sonucu ortaya çıkar. Ekmekten pastaya, soyalı yiyeceklerden makarnaya kadar günlük tüketim çemberimizde yer alan pek çok gıdada bulunmasından dolayı beslenme konusunda dikkat...
Maydanoz Lokması İçin Gereken Malzemeler: - 2 demet maydanoz - 3 yumurta - 3 kahve fincanı un - 1 kahve fincanı yoğurt - 1 su bardağı naturel zeytinyağı - 2 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı karbonat Maydanoz Lokması Tarifi:...
