Isparta’nın Yöresel Lezzeti Kabune Pilavı Tarifi
Kabune Pilavı İçin Gereken Malzemeler: - 2 bardak pirinç - 1 bardak haşlanmış nohut - 250 gr. dana eti - 1 adet büyük boy soğan - 3 bardak su (2 bardağı et suyu) - 2 kaşık tereyağı - 1/2 çay...
Etiketler: "Geleneksel Yemek"
Edirne’den Mamzana Tarifi
Mamzana İçin Gereken Malzemeler: - 6 adet orta boy patlıcan - 4 adet orta boy domates - 5 adet sivri biber - 1 demet maydanoz - 750 gr. yoğurt - 3 diş sarımsak - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 2...
Van’dan Gelen Lezzet: Murtağa Tarifi
Murtağa Tarifi İçin Gereken Malzemeler: Murtağa tarifi icin gerekli bütün malzemeleri CiftcidenEve farkı ile temin edebilirsiniz - 125 gr. Tereyağı – 2 su bardağı Un – 2 adet Yumurta – 4 yemek kaşığı Süzme Bal Murtağa Tarifi: Tereyağı ile unu...
Kestaneli İç Pilav Tarifi
Kestaneli İç Pilav İçin Malzemeler (6-8 kişilik): Nefis bir kestaneli iç pilav için gereken malzemeleri ÇiftçidenEve ile temin edebilirsiniz. – 3 su bardağı pilavlık pirinç - 2 tavuk göğsü – 6 su bardağı tavuk suyu – 250 gr kestane –...
Sini Köftesi (Tepside İçli Köfte) Tarifi
Sini Köftesi İçi İçin Gereken Malzemeler: 750 gr. kuzu-dana karışık orta yağlı kıyma ½ paket tereyağı (125gr.) 4-5 adet orta boy soğan (damak zevkinize göre ayarlamasını yapabilirsiniz) ½ yemek kaşığı biber salçası ½ yemek kaşığı domates salçası ½ su bardağı (100gr) ceviz...
Köy Tavuğu Kapama Firik Pilavı Tarifi
Malzemeler (4 Kişilik): 1 su bardağı firik 1 su bardağı pilavlık bulgur ½ köy tavuğu 1 orta boy kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 kibrit kutusu tereyağı Köy Tavuğu Kapama Firik Pilavı Tarifi: Buğday daha yeşilken toplanıp tütsülenen firik...