Son Yazılar

Bayat Ekmek Değerlendirmenin Yolları

“Küflendi mi?”, “Bozuldu mu?”, “Kurumuş mu?”, “Buzluğa mı atsam?” sorularınızı duyar gibiyiz. Eve alınan ekmekler, özellikle beyaz ekmekse çok çabuk bayatlar ve kullanılmaz. Elbette atmak istemez ve kuşlara vermeye karar kılarsınız. Pencerenizin önünü ekmekle doldurmak istemiyorsanız gerek tahıllı gerekse beyaz...

Çine Köftesi Tarifi

Çine köftesi nasıl olur diye sizde mi düşünüyorsunuz? Enfes tadı ve sofralara girdiği andan itibaren her evin vazgeçilmezi olacak bu köfte tarifini sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz! Çine Köftesi İçin Gereken Malzemeler: - 500 gr dana/koyun karışık iyi çekilmiş kıyma -...

Kantaron Yağı Faydaları

Tıpta mucize bitki olarak nitelendirilen Kantaron, harici ve dahili kullanımda neredeyse her derde deva olmaktadır. Özellikle yara iyileştirici ve iltihap giderici yanı, tedavi edici olmasında etkendir. Daha parlak bir cilde sahip olmak, daha çabuk iyileşmek veya kronikleşen hastalıklarınızın bir daha...

Buğday Salatası Tarifi

Evinizde sağlıklı bir buğday salatası olsa afiyetle yemez miydiniz? Size bu salata için gereken tarifi sunmaktan ve ÇiftçidenEve farkı ile doğal ürünlere erişmenizi kolaylaştırmaktan sevinç duyuyoruz! Buğday Salatası İçin Gereken Malzemeler: - 1 su bardağı buğday - 1 sarı biber...

Balıkesir’den Höşmerim Tatlısı (Peynir Helvası) Tarifi

Höşmerim tatlısı lezzet soframıza Balıkesir'den gelmiş ve vazgeçilmez bir tatlımız olarak yerini almıştır. ÇiftçidenEve farkı ile size bu tatlının tarifini ve doğal malzemelerini sunmaktan mutluluk duyarız. Höşmerim Tatlısı İçin Gereken Malzemeler: - 1 su bardağı süt - 1 su bardağı...

Kızartma Yağları Sağlığımızı Tehlikeye Atıyor

“Sevilerek yenilen kızartmalar sağlığımızı tehlikeye atar mı?” sorusu yıllardır tartışılmaktadır. Sağlığımıza zararlı olan esas şey kızartma değil, kullanılan yağdır. Kızartma yağları birden çok kez kullanıldığında, eğer ki iki kullanım arasındaki zaman fazlaysa kesinlikle kanserojendir. Tabii bir de yağın kullanıldıktan sonraki...

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası İçin Gereken Malzemeler: - 1 su bardağı yeşil mercimek - ½ su bardağı erişte - 1 adet orta boy kuru soğan - 1 diş sarımsak - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 yemek kaşığı domates salçası...

Kadın Çiftçiler İşveren Oluyor

Çiftçiden Eve olarak tüm kadın çiftçiler için web sitemizde dükkan açmaları ve internet satışları konusunda destek olarak kadın çiftçiler ile sağlıklı beslenmek isteyen tüketicileri bir araya getirmekten memnun oluruz. Bu anlamda tüm kadın çiftçiler için biz de elimizden gelen desteği vermeye hazırız....

Hayvansal Olmayan Yoğun Proteinli Besinler

Protein, metabolizmanın güçlenmesi, kas ve kemiklerin gelişip kuvvetlenmesi, enerjinin yüksek tutulması için gereklidir. Vücutta meydana gelen her türlü biyokimyasal reaksiyonda kullanılan enzimlerin yapısı proteinler tarafından oluşur ve günlük alınması gereken bir protein miktarı vardır. Kişi, kendi ağırlığına göre bu hesabı...

Glutensiz Diyet

Gluten; buğday, arpa, çavdar ve yulaf içinde bulunan bir proteindir. Genel olarak yiyeceklere hoş bir koku ve lezzet kazandırır. Ayrıca hamurun kabarmasını sağlayan ve raf ömrünü uzatan bir proteindir. Sağlıklı bireylerde gluten adlı protein ince bağırsaklarda emilerek kana karışır. Ancak...