Evinizde sağlıklı bir buğday salatası olsa afiyetle yemez miydiniz? Size bu salata için gereken tarifi sunmaktan ve ÇiftçidenEve farkı ile doğal ürünlere erişmenizi kolaylaştırmaktan sevinç duyuyoruz!
Buğday Salatası İçin Gereken Malzemeler:
– 1 su bardağı buğday
– 1 sarı biber
– Yarım demet maydanoz
– 5 dal taze soğan
– 6 adet cherry domates
– 2 yemek kaşığı kapari
– 1/2 su bardağı doğranmış kornişon turşusu
– 1 yemek kaşığı balzamik sirke
– 1/2 çay bardağı zeytinyağı
– Tuz, karabiber
Buğday Salatasının Hazırlanışı:
Buğdayı haşlayıp süzün. Biberleri küp küp, domatesleri de dört eş parça olacak şekilde doğrayın. Taze soğan ve maydanozu kıyın ve tüm malzemeleri, geniş bir salata kasesinde harmanlayın. Hazır hale gelen lezzet ve sağlık dolu Buğday Salatasını, servis tabağına aktararak sofranızın baş köşesine koyabilirsiniz.
Dilerseniz, Buğday Salatasına mısır da ilave edebilirsiniz.
