organik pazar için arama sonuçları

Tarımda Start-up ve Girişimcilik

https://www.youtube.com/watch?v=h93lX3schZw 14 Ocak 2019 tarihinde BloombergHT stüdyolarında İrfan Donat'ın sunduğu tarımda start-up ve girişimcilik programında, Uğur Mursaloğlu ÇiftçidenEve girişiminin kuruluş amacını, gelişmeleri, hedefleri, yaşanılan zorlukları ve küçük ölçekli yerel üreticilerin gelirlerini arttırarak nasıl bir sosyal fayda sağlayabileceğimizi anlatıyor. Greenpeace Pestisit...

Sorumlu Tüketim ve Üretim için neler yapıyoruz?

Yapılan araştırmalar şunu açıkça gösteriyor ki eğer tüketim ve üretim alışkanlıklarımızı değiştirmezsek, doğaya ve kendi sağlığımıza geri dönüşü olmayacak zararlar vereceğiz. Üretene değer vermeyen bir topluluk yoksulluğa ve dışa bağımlılığa mahkum olur. Ürettiğimizden daha fazlasını tüketirsek yaşayacağımız kaçınılmaz son tükenmek...

Açlığa son vermek için ne yapıyoruz?

Dünyanın bir çok yerinde olduğu gibi ülkemiz de ekonomik bir çalkantıdan geçiyor ve bir çoğumuz zor günler geçiriyor. Hepimiz ekmek paramızı çıkarma derdinde çalışıp duruyoruz. Hayatta kalabilmek için enerjimizi bir şekilde temel gıdalarla sağlamak zorundayız. Aşırı açlık ve yetersiz beslenme...

Dijital Kültür ve Yeni İş Modelleri

Dünyanın en iyi üniversitelerinden biri olan Boğaziçi Üniversitesi ev sahipliğinde gerçekleşen Kreatif Endüstrilerde Verimlilik Kongresi’ne katıldık. Kongrede “Müzik ve Gösteri Sanatları”, “Sinema, radyo ve televizyon”, “Edebiyat ve yayıncılık”, “Görsel sanatlar, medya ve reklamcılık”, “Dijital kültür ve yeni iş modelleri” ve...

Tarladan Sofraya Gıda Sistemi

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Tarladan Sofraya... ÇiftçidenEve ekibi olarak, tarladan sofralarımıza kadar uzun bir süreçten geçen gıdaların yolculuğunda ve beslenmemizde rol alan olan tüm aktörlerle birlikte Türkiye İş Bankası Tarım Çalıştayı’na katıldık. Bizi bir araya getiren Türkiye İş Bankası’na daveti, verimli geçen toplantılar...

Vakıflı Köyü Kooperatifi

Vakıflı Köyü Kooperatifi Ermeni asıllı Türk vatandaşlarından oluşan Vakıflı Köyü Kooperatifi, samimi ve sıcak halkının yanı sıra doğası, havası, manzarası ve yıllardır süregelen gelenekleri ile de bilinir. Köyün en önemli özelliklerinden birisi de organik tarım yapılıyor olmasıdır. Kooperatif’in kuruluşu da...

Ekolojik Üretimin Önemi

Pazarlarda gördüğümüz yiyeceklerin üzerinde her ne kadar, “çiftlik ürünü”, “köy mahsulü”, “organik” yazsa da onların ilaçlı olduğunu, hemen hemen hepsinde hormon kullanıldığını biliyoruz. Tadını yitirmiş domatesler, sünger gibi patlıcanlar, kaç gün dışarıda beklerse beklesin hiç bozulmayan meyveler doğal olmadıklarını her...