Havalar iyice soğudu ve artık kış aylarına tamamen girdiğimiz bu günlerde beslenme alışkanlıklarımızda tamamen değişime uğradı. Yaz aylarındaki beslenme alışkanlıklarımızı kış mevsimine devrederken özellikle bağışıklık sistemimiz daha da yavaşlıyor. Bu mevsimde yediğimiz yiyecekler daha şekerli ve yağlı olmakta. Kış aylarında uzayan geceler, televizyon karşısında geçirdiğimiz vakitleri arttırdı ve bu durum fiziksel aktivitelerimizi azalttı. Özellikle televizyon karşısında yenen yiyecekler bizi olumsuz yönde etkileyerek, vücut ağırlığını istenmeyen yöne doğru çekti. Bu nedenle kış aylarında beslenme şeklimize dikkat etmeliyiz. Peki kış mevsiminde nasıl beslenmeliyiz? Kış mevsiminde sağlığımızı koruyacak besin önerileri nelerdir?
Kış Mevsiminde Sağlığınızı Koruyacak Beslenme Önerileri
Kış aylarında, vücudumuzun çöküşe geçen savunma kalelerini diriltmek için sağlıklı ve doğru beslenme oldukça önemli. Güneşin yüzüne hasret kalmaya başladığımız bu günlerde özellikle vücudumuzun ihtiyacı olan besinleri ihmal ediyoruz. Televizyon başında geçirdiğimiz soğuk kış akşamlarında daha fazla yeme ihtiyacı duyarız ve bu günlerde yağlı yiyecekler yerine daha çok meyve tüketmeliyiz. Bununla birlikte kış aylarında diğer beslenme alışkanlıklarımıza da dikkat etmeliyiz. Peki “kış aylarında nasıl beslenmeliyiz” sorusunun yanıtı nedir?
Su tüketimi önemli
Yaz aylarında kendiliğinden gelen su tüketme arzusu kış aylarında önemini kaybetmeye başladı. Fakat özellikle bu günlerde içilen su miktarı en az yaz ayları kadar önemli. Vücut ısısını dengede tutabilmek için su tüketmek oldukça önemli. Özellikle yeterli miktarda tüketilen su miktarı vücuttaki toksinlerin atılmasını, metabolizmanın dengeli çalışmasını ve bağışıklığımızı güçlenmesini sağlayacaktır. Bu nedenle günde 2 veya 2.5 litre su içilmesi oldukça önemlidir, bunun yanında ise içeceğiniz kış aylarının vazgeçilmezi ada çayı gibi içecekler de sıvı alımı konusunda oldukça önem teşkil etmektedir.
Haftada 2-3 balık tüketilmeli
Her mevsim önemli olan balık tüketimi vücut için oldukça önemlidir. Kış aylarında da yemekleriniz için alternatif oluşturan balık, vücudunuzun ihtiyacı olan tüm enerjiyi size sağlayacak. Kemik ve diş sağlığı açısından D vitamini çok önemlidir, ve vücudumuzun güneşten aldığı D vitamini ihtiyacı kış aylarında eksikliğe sebep olmakta. Bu kısımda devreye balık giriyor. Balık içerdiği D vitamini ile vücudumuzun ihtiyacı olan vitamin gereksinimini karşılayacaktır.
Sebze yemeklerinin önemi
Özellikle yağlı yiyeceklerinin, hamur işlerininin daha fazla tüketildiği bu günlerde sebze tüketimi konusunda ısrarlı olmamız gerekir. Çoğu çocuk sebze yemeklerine burun kıvırır, fakat özellikle çocuklarınız için kış aylarında sebze tüketmek önemlidir. Bağışıklık sistemini güçlendiren sebze yemekleri, gribe karşı da koruyucu etki yaratmaktadır. Peki sebze yemeği sevmeyen çocuklarınız için ne yapılmalı? Örneğin, ıspanak yemeği sevmeyen bir çocuk için iç malzeme olarak kullanabilirsiniz. Böreklerin içine ıspanak koyarak, çocuğunuzun ihtiyacı olan demir eksikliğini yok edebilirsiniz.
Yağlı yiyeceklerden uzak durmalıyız.
Kış aylarında ortaya çıkan beslenme alışkanlıklarının başında, yağlı yiyecekler tüketmek geliyor. Aşırı yağlı etler tüketmemeye özen göstermeli ve katı yağlardan uzak durmalıyız. Kış aylarında alınan kiloların başında da bu problem gelmektedir. Özellikle kadınlar kış aylarında aldıkları kilolardan şikayet ederler. Bunun en temel nedeni kış mevsiminde beslenme alışkanlıkları ile yapılan yanlışlar gelmektedir. Bu nedenle kış aylarında doğru beslenmeli ve vücudumuzun dengesini korumalıyız.
Bolca meyve tüketmeliyiz.
Kış aylarında çokça yaşadığımız soğuk algınlıklarının önlemek için meyve tüketimine dikkat etmeliyiz. Vitamin ihtiyacımızı karşılayan, vücudun aktif olmasını sağlayan meyveler kış aylarının en zengin menüsü. Gerek yoğurtla karıştırarak tükettiğiniz gerekse mevye salatası olarak tüketeceğiniz meyveler, bu aylarda en önemli gıdalardan biridir.
