Havuçlu Cevizli Mozaik Pasta Tarifi

mozaik pasta

Havuçlu Cevizli Mozaik Pasta İçin Gereken Malzemeler:

  • 1 Paket Sade Bisküvi
  • 1/2 Su Bardağı Toz Şeker
  • 25 gr. Kakao
  • 50 gr. Tereyağı
  • 1 Çay Bardağı Soğuk Süt
  • 1 Adet Havuç
  • 50 gr. Ceviz İçi

Havuçlu Cevizli Mozaik Pasta’nın Hazırlanışı:

Önce havuçları rendeleyip tereyağıyla birlikte kısık ateşte birkaç dakika pişirin. Altını kapadıktan sonra toz şekeri ve kakaoyu ilave edip eriyene kadar karıştırın. Derin ve çukur bir kabın içine, küçük parçalar haline getirdiğiniz kırık bisküvileri koyup hazırladığınız havuçlu karışımı üzerine dökün ve kaşık yardımıyla harmanlayın. En son süt ve ceviz içini ilave edip homojen kıvam alana kadar karıştırın. Hazır hale gelen Havuçlu Cevizli Mozaik Pastanızı dilerseniz ceviz büyüklüğünde toplar yapın, dilerseniz baton pasta şeklini verin. Buzlukta birkaç saat donmaya bıraktıktan sonra servis edebilirsiniz.

Havuçlu Cevizli Mozaik Pasta İçin Alternatif Sunumlar:

1- Lolipop Şeklinde Havuçlu Cevizli Mozaik Pasta: Hazırladığınız karışımı avcunuzun içinde yuvarlayarak ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin. Bir adet buzdolabı poşetini kesip bir tarafına, Havuçlu Cevizli Mozaik Pastayı yan yana dizip üzerine diğer tarafını kapatın. Buzlukta donmaya bırakın. Servis etmeden evvel dilerseniz hindistan cevizine bulayıp kürdana batırabilirsiniz. Dilerseniz benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırıp da servis edebilirsiniz.

2- Baton Havuçlu Cevizli Mozaik Pasta: Hazırladığınız karışımı buzdolabı poşetine koyup istediğiniz şekli verin. Donan Havuçlu Cevizli Mozaik Pastanızı dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyetle…

Benzer Yazılar

  1. Pastanız üzerindeki karışımıyla harika gözüküyor. O parlak karışımın tam tarifini verebilirmisiniz.
    Bekliyorum

    1. Merhaba,
      Sos için gereken malzemeler:
      – 200 ml. sıvı krem şanti
      – 200 gr. Bitter kuvertür çikolata
      – 1 çorba kaşığı tereyağı
      – Parlak olması için bir çorba kaşığı sade jöle
      Hazırlanışı:
      Sıvı krem şantiyi küçük bir tencerede bir taşım kaynatın, şanti kaynarken bitter kuvertür çikolatayı küçük parçalara doğrayın. Ocağı kapattıktan sonra çikolataları ve tereyağını ekleyip karıştırarak eritin. Çikolata eridikten sonra varsa bir kaşık sade jöle ekleyin. (Bu sayede sosunuzun daha parlak olmasını sağlarsınız.) Sade jöleniz yoksa bir cezvede bir fincan su ile bir fincan şekeri şerbet koyulaşana kadar kaynatın ve soğuduktan sonra sosa ilave edin. Hazır olan çikolatalı sosu soğuduktan sonra kapalı bir kapta dolapta bir gece bekletin.
      Çikolatalı pasta kaplama sosunu pastanızı hazırladıktan sonra benmari usulü çok fazla ısıtmadan yaklaşık 40 derece kadar ısıtıp pastanızın üzerine dökerek pastanızı kaplayabilirsiniz. Artan sosu derin dondurucuda 20 gün saklayabilir, tekrar lazım olduğunda yine benmari usulü eritip kullanabilirsiniz.
      Afiyetle… 🙂

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Son Yazılar

Bağışıklık Sistemini Koru – C Vitamini

C vitamini bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için mutlaka gereklidir. Hangi besinler ile C vitamini alabilirim diye düşünüyorsanız size örneklerini göstermek isterim....

Adana’da Meyve Tarımı

Türkiye'de yapılan tarımı değerlendireceğimiz bir yazı dizisi ile karşınızdayız. Ülkemizdeki tüm ilçelerde yetişen meyvelerin TÜİK'ten aldığımız verilerle üretim miktarlarını değerlendireceğiz....

3 Başlıkta Tarımda Dijital Dönüşüm Nasıl Yapılır?

Tarımda dijital dönüşümü Tarım 4.0 olarak adlandırılan ve son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz bir kavram. Peki bu Tarım 4.o çiftçide...

Zeytinyağı üreticisi Binnur Hanım

Ağabeyi'nin vefatının ardından çiftçilik görevini 3 kız kardeş arasından üstlenen Binnur Hanım'ın çiftliğini ziyaret ettik. Binnur hanım başlarda hobi olarak...

Tarımda Start-up ve Girişimcilik

https://www.youtube.com/watch?v=h93lX3schZw 14 Ocak 2019 tarihinde BloombergHT stüdyolarında İrfan Donat'ın sunduğu tarımda start-up ve girişimcilik programında, Uğur Mursaloğlu ÇiftçidenEve girişiminin kuruluş...

Pestisit kullanımı giderek artmış, neden!

Greenpeace’ten pestisit raporu: Yediklerimizin yüzde 15’inde yasak pestisit çıktı Yediklerimizin yarısı hormonal sistemi etkiliyor Greenpeace Akdeniz, incelediği 90 adet sebzenin...

Tarım ve Gıda Sektöründe Kayıt Dışılık Çalıştayı

Gelir İdaresi Başkanlığı’nın Afyon’da düzenlediği tarım çalıştayında ilgili bakanlıkların, üniversitelerin ve federasyonların temsilcileri bir araya gelerek sektördeki mevcut sorunlar ve...

PwC, Sosyal Etki Lab 2019 Finalistiyiz

https://youtu.be/pSSzSRNMfWw PwC’nin Sosyal Etki Laboratuvarı (Social Impact Lab) yarışmasında ÇiftçidenEve girişimi ülke elemelerini geçmeyi başararak ve Scale-Up kategorisinde Türkiye 1.si...