Kuru Domates Salatası

Doğal ürünler arasında en çok tercih edilen ürünlerden biri olan domates kurusu, lezzetine doyum olmayan bir lezzet. Güneşte kurutulduğu için çok sağlıklı olan  domates kurusu içindeki likopen’i koruyor ve D vitamini açısından da çok zengin.

Doğal ürünlerle yapabileceğimiz bu pratik salata aynı zamanda çok besleyici. Her biri kendi başına bir lezzet olan bu malzemelerin bir araya geldiğinde nasıl bir etki yaratacağını düşünün.

Doğal Kuru Domates Salatası Malzemeler:

İki avuç domates kurusu

Bir avuç ceviz

Bir avuç çekirdeği alınmış siyah zeytin

İki çorba kaşığı nar ekşisi

Zeytinyağı

Yarım limon

Dereotu

Kuru Domates Salatası Tarifi:

İki avuç domates kurusunu kaynar suya atarak yaklaşık 10 dakika kadar kaynatın. Süzerek sudan çıkardığınız domatesleri soğumaya bırakın.

Bir kesme tahtasının üzerinde iç cevizleri bıçak yardımıyla biraz küçültün. Ama çok küçük olmamasına dikkat edin. Çekirdeksiz siyah zeytinleri de biraz doğrayarak hazırlayın. Daha sonra soğumuş olan domates kurusunu uzunlamasına doğrayın.

Tüm malzemeleri bir kaba koyarak karıştırın. Ardından iki kaşık nar ekşisi, yarım limon ve damak zevkinize göre istediğiniz kadar zeytinyağını koyarak salatayı tamamlayın.

Doğal ürünlerle hazırladığınız sağlıklı salatanızı bir süre dinlenmeye bırakın. Servis ederken isteğinize göre üzerine dereotu ekleyebilirsiniz. Afiyetle.

Benzer Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Son Yazılar

Yörüklerimiz Yürümeye Devam Etsin

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Türkiye'nin güney illerinde ortaya çıkan ve arkasında büyük bir enkaz bırakarak ilerleyen yangınlarda son yıllarda giderek artan iklim krizinin...

Taze Enginarlı Pizza Tarifi

[vc_row][vc_column][vc_column_text] 🍕 Malzemeler • 380 gr un • 6 gr tuz • 245 gr su (40 °C) • 5 gr...

Çiftçilerimizin iş birlikleri geliştirmesi harika!

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Geçtiğimiz aylarda İzmir Ödemiş bölgesindeki üreticilerimizi ziyaret etmeye gittiğimizde, bölgede organik patates ve organik karpuz yetiştiren Levent Korukoğlu ile tanıştık....

Uzay tarımı veya ayda üretim yapabilmek mümkün mü?

Beslenebilmemiz için gezegenimiz üzerindeki doğal ortamda zaten muhteşem bir ekolojik döngü var. Biz ise bu döngüye değer vererek üretim yaptığımız...

Doğal Nar Ekşisi ve Faydaları

Ülkemizde en çok tüketilen soslardan biri olan nar ekşisi hem çok lezzetli hem de oldukça sağlıklı bir sostur ancak maalesef...

Yerli tohum fide için başlayan dayanışma

Yoğun emek ve alın teri ile üretim yapan tüm üreticilerimizin kendi ürünlerini internet üzerinden kolayca satışa sunabilmeleri ve müşterilere doğrudan...

Sulama Yöntemleri

Sulama; bitki gelişimi için gerekli olan ancak doğal yollarla karşılanamayan suyun toprağa verilmesi şeklinde tanımlanabilir. Yüzey Sulama Yöntemleri: Salma Sulama...

Güçlü bağışıklık sistemi için C Vitamini

C vitamini bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için mutlaka gereklidir. Hangi besinler ile C vitamini alabilirim diye düşünüyorsanız size örneklerini göstermek isterim....