Zeytinyağlı Dayanıklı Kurabiye Tarifi

Kurabiyeyi kim sevmez ki? Çayın, kahvenin yanında harika bir atıştırmalıktır. Üstelik kurabiye sağlıksız olmak zorunda da değil. Tam buğday unu ve zeytinyağı ile yapabileceğiniz harika bir kurabiye tarifimiz var. Üstelik bu kurabiye uzun süre taze kalabiliyor. Dayanıklı kurabiye her an elinizin altında ikramlık bir şey olarak çok pratik oluyor.

 Malzemeler:

Tarifi:

Zeytinyağı, yumurtaları ve yoğurdu bir karıştırma kabında iyice karıştırırız. Sağlıklı kurabiyeye isteğe göre, zencefil, ceviz, fındık gibi tat verici yemişler ve baharatlar da ekleyebiliriz.  Şeker, un ve karbonatı ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ederiz. Hamur kabının üzerine nemli bir havlu örterek yarım saat kadar dinlendiririz.

dayanıklı kurabiye

Dayanıklı kurabiye hamurunu, ceviz büyüklüğünde parçalara ayırarak yuvarlak ya da çember şekli veririz. Bu hamurdan yaklaşık 40 tane kurabiye çıkar. Hafif yağlanmış tepsiye kurabiyeleri dizer ve üzerine isteğe göre bir iki kaşık toz şeker serpiştiriririz.

Zeytinyağlı dayanıklı kurabiyeleri 180 derece fırında 15 dakika veya üstü kızarana kadar pişiririz. Sağlıklı kurabiyelerimiz hazır.

Pişen dayanıklı kurabiyelerimizi başka bir tepsiye alarak soğuttuktan sonra cam kavanoz ya da kapaklı fanuslarda bir hafta kadar saklayabiliriz. Tazeliğini kaybetmeden çay ve kahve zevki yaşamak için bire bir.

Afiyet olsun!

Doğal Çiftlik Ürünleri Pazarına Gözat

 

Benzer Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Son Yazılar

Bağışıklık Sistemini Koru – C Vitamini

C vitamini bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için mutlaka gereklidir. Hangi besinler ile C vitamini alabilirim diye düşünüyorsanız size örneklerini göstermek isterim....

Adana’da Meyve Tarımı

Türkiye'de yapılan tarımı değerlendireceğimiz bir yazı dizisi ile karşınızdayız. Ülkemizdeki tüm ilçelerde yetişen meyvelerin TÜİK'ten aldığımız verilerle üretim miktarlarını değerlendireceğiz....

3 Başlıkta Tarımda Dijital Dönüşüm Nasıl Yapılır?

Tarımda dijital dönüşümü Tarım 4.0 olarak adlandırılan ve son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz bir kavram. Peki bu Tarım 4.o çiftçide...

Zeytinyağı üreticisi Binnur Hanım

Ağabeyi'nin vefatının ardından çiftçilik görevini 3 kız kardeş arasından üstlenen Binnur Hanım'ın çiftliğini ziyaret ettik. Binnur hanım başlarda hobi olarak...

Tarımda Start-up ve Girişimcilik

https://www.youtube.com/watch?v=h93lX3schZw 14 Ocak 2019 tarihinde BloombergHT stüdyolarında İrfan Donat'ın sunduğu tarımda start-up ve girişimcilik programında, Uğur Mursaloğlu ÇiftçidenEve girişiminin kuruluş...

Pestisit kullanımı giderek artmış, neden!

Greenpeace’ten pestisit raporu: Yediklerimizin yüzde 15’inde yasak pestisit çıktı Yediklerimizin yarısı hormonal sistemi etkiliyor Greenpeace Akdeniz, incelediği 90 adet sebzenin...

Tarım ve Gıda Sektöründe Kayıt Dışılık Çalıştayı

Gelir İdaresi Başkanlığı’nın Afyon’da düzenlediği tarım çalıştayında ilgili bakanlıkların, üniversitelerin ve federasyonların temsilcileri bir araya gelerek sektördeki mevcut sorunlar ve...

PwC, Sosyal Etki Lab 2019 Finalistiyiz

https://youtu.be/pSSzSRNMfWw PwC’nin Sosyal Etki Laboratuvarı (Social Impact Lab) yarışmasında ÇiftçidenEve girişimi ülke elemelerini geçmeyi başararak ve Scale-Up kategorisinde Türkiye 1.si...