Glütensiz beslenme günümüzde çok zor gibi gözüken fakat doğru tarif ve malzemelerle rahatça yapılabilecek bir beslenme şeklidir.Buğday, bulgur, irmik, arpa, çavdar gibi besinlerde bulunan bitkisel bir proteindir. Yapışkan anlamına gelen “glue”dan adını alır ve hamura sakız kıvamını verir. Glüten olmadan...
Toyga çorbası, kış aylarında içinizi ısıtacak ve Hatay'dan gelen eşsiz lezzetlerin bir araya gelmesi ile sofranızın vazgeçilmez bir tadı olarak yerleşecektir. Toyga Çorbası İçin Gereken Malzemeler: 500 g ıspanak 500 g yoğurt 1 su bardağı dövme buğday ½ su bardağı...
Dünyanın en eski, bir o kadar da en yeni beslenme akımı “RAW Food”, kısaca çiğ beslenmek anlamına geliyor ve tarihi, insanoğlunun ateşi keşfetmeden önceki zamanlarına dayanıyor. Bir nevi arınma ve öze dönme olarak tanımlanan bu beslenme akımında kuruyemiş, yağlı tohum,...
Zeytinli Kek İçin Gereken Malzemeler: Zeytinli Kek ile mutfağınıza eşsiz bir lezzet katmanıza yardımcı olmak istiyoruz. Ağızda dağılan bu tarif ile siz de kolay, hızlı ve pratik bir kek yapabilirsiniz. - 2 adet yumurta - 2 yemek kaşığı yoğurt -...
