Her yıl yapılan “Yılın En iyi Mısırı”yarışmasına katılan çiftçilerden biri sonunda en büyük ödülü kazanarak “en iyi mısır üreticisi” ünvanını almış. Tebrikleri kabul edip çiftliğine döndükten sonra, ertesi sabah ilk işi yetiştirdiği mısır tohumlarını alıp en yakın komşularının kapısını çalmak...
Siyez buğdayı faydaları saymakla bitmiyor. Slow Food Biyoçeşitlilik Vakfı tarafından Türkiye’nin korunması ve üretiminin desteklenmesi gereken ilk "Presidium” ürünü olarak ilan edilen siyez, en doğal buğday türü olarak biliniyor. 2n=14 kromozom sayısı ile genetik olarak en basit buğday çeşidi olan...
Tanzim nedir? Tanzim son çeyrek asırda unutulmaya yüz tutmuş bir kelime olmakla birlikte gündemle bağlantılı şekilde günümüzde çok sık kullanılan bir kelime haline gelerek adeta küllerinden yeniden doğdu. Tanzim, TDK güncel sözlüğüne göre “yoluna, sıraya koyma; sıralama” anlamına geliyor. Türkiye'de...
Av sezonun açılması ile birlikte Omega3 deposu balık, sofralarımızı şenlendirmeye başladı ve balığın olmazsa olmazı roka salatası evlerimize girmeye başladı. Hamsisi, levreği, çipurası derken balığın yanına olmazsa olmazı salatadır. Oldukça pratik ve farklı lezzetleri sevenlerimiz için roka salatası tarifimiz; *...
Taşköprü Sarımsağı ister yoğurt eşliğinde mis gibi mantıların üzerine, ister çorbalarımızın içinde vazgeçilmez lezzetimizdir hiç şüphesiz. Her gün düzenli sarımsak tüketimimiz ile vücudumuza kattıklarını ve nelerden koruduğunu şöyle bir sıralayacak olursak; A, B, C vitaminleri deposudur, Vücut direncini arttırarak bağışıklık...
W20 Türkiye Kurucu Başkanı Gülden Türktan, Davos'taki Dünya Ekonomik Forumu konuşmasında "Tarım endüstrileştiriliyor. Tarımın organiğe dönüyor olması lazım. Bu da el emeği ve göz nuru ve kadın katkısı ve eğitimle olur."dedi. Dünya Ekonomik Forumu, geçtiğimiz günlerde 7 kadın eş başkanı...
Kış aylarında sık sık öksürük sorunu ile karşı karşıya kalmamız çok olasıdır. Bazen bir hastalık atlatır ve belki haftalarca hastalığın ardında bıraktığı öksürüğü üzerimizden atamayız. Bu tip durumlarda haddinden fazla ilaç kullanmaktansa size tavsiyemiz doğal mucizelerden destek almanız ve kendinizi...
Ashoka Fellow 2017 Sosyal Girişimcilik ödülünün sahibi belli oldu! Aynı amaç uğruna benzer fikir ve projelerin geliştiğini, geliştirildiğini ve ödüllendirildiğini görmek bizi çok memnun etti. Kendi ellerimiz ile bozduğumuz doğa ve insan sağlığını korumak için yapmamız gereken çok iş var...
Dünya'nın en değerli görevini yapan güçlü Annelerimiz artık sadece çocuk yetiştirmek ve ev işleri yapmak yerine üretime ve ev ekonomisine katkı sağlamak için bugün ilk adımı kolayca atabilirsiniz. Ek gelir elde etmek veya kendi ihtiyaçlarınızı kimseye muhtaç olmadan karşılayabilmemiz için...
Bitkilerimizi doğal yollarla koruyalım Bitki zararlılarından korunmak hem çok kolay hemde zararsız! Evlerimizin tatlı neşesi çiçeklerimiz, toprak ve bitki zararlıları tarafından tahrip edildiğinde tarifsiz bir üzüntü yaşarız. Böceklerin de bir canlı türü olduğunu bilsek de yine de çiçeklerimizi onlardan korumak...
