Av sezonun açılması ile birlikte Omega3 deposu balık, sofralarımızı şenlendirmeye başladı ve balığın olmazsa olmazı roka salatası evlerimize girmeye başladı. Hamsisi, levreği, çipurası derken balığın yanına olmazsa olmazı salatadır. Oldukça pratik ve farklı lezzetleri sevenlerimiz için roka salatası tarifimiz; *...
Cumhurbaşkanlığı Hükümet Sistemi'nin ilk Tarım ve Orman Bakanı belli oldu! Cumhurbaşkanlığı Hükümet Sistemi'nin ilk Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli oldu. Tarım sektörü açısından yeni bir döneme şahit oluyoruz. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Orman ve Su İşleri Bakanlığı birleştirilerek Tarım ve Orman Bakanlığı adını aldı. Bakanlığın ismindeki...
Gıdanın Yolculuğunda Aracılar Türkiye Ziraat Odaları Birliği'nin yani "tzob" araştırmalarına göre tarım üreticileri senelerdir, ürünlerini düşük fiyattan sattıklarından, kimi zaman satamadıklarından şikayet etti. Bazısı ise maliyetini karşılamadığı için mahsulü tarlada bıraktı, duruma isyan edip ürününü sokağa döktü. Öte yandan tüketiciler...
Taşköprü Sarımsağı ister yoğurt eşliğinde mis gibi mantıların üzerine, ister çorbalarımızın içinde vazgeçilmez lezzetimizdir hiç şüphesiz. Her gün düzenli sarımsak tüketimimiz ile vücudumuza kattıklarını ve nelerden koruduğunu şöyle bir sıralayacak olursak; A, B, C vitaminleri deposudur, Vücut direncini arttırarak bağışıklık...
