Etiketler: "atık yağ"

Kızartma Yağları Sağlığımızı Tehlikeye Atıyor

“Sevilerek yenilen kızartmalar sağlığımızı tehlikeye atar mı?” sorusu yıllardır tartışılmaktadır. Sağlığımıza zararlı olan esas şey kızartma değil, kullanılan yağdır. Kızartma yağları birden çok kez kullanıldığında, eğer ki iki kullanım arasındaki zaman fazlaysa kesinlikle kanserojendir. Tabii bir de yağın kullanıldıktan sonraki...