Haberler için kategori arşivleri

Nil Reçel

Fethiye, Dalaman, Gökova bölgelerinden topladığı narenciyelerle enfes reçeller yapan Nilhan Hanım, butik üretimine emekli olduktan sonra başlamış ve adını "Nil Reçel" olarak belirlemiştir. Önceleri, farklı meyvelerle reçel yapmayı hobi edinmiş olsa da daha sonra kendini geliştirmeye karar vermiş. Sık sık...

Fatma Taylan ile Glütensiz Tarhana’nın Keşfi

Glütensiz Tarhana tarifi ve mütevazi kişiliği ile Fatma Taylan, 30 yıla yakın süredir çölyak hastası. Dolayısıyla glütensiz beslenmesi gerek ve bu nedenle de sürekli olarak diyet yapmak durumunda. Fatma Hanım bu durumla gayet barışık ve hastalığı sonucunda sadece kendisi için...

Vakıflı Köyü Kooperatifi

Vakıflı Köyü Kooperatifi Ermeni asıllı Türk vatandaşlarından oluşan Vakıflı Köyü Kooperatifi, samimi ve sıcak halkının yanı sıra doğası, havası, manzarası ve yıllardır süregelen gelenekleri ile de bilinir. Köyün en önemli özelliklerinden birisi de organik tarım yapılıyor olmasıdır. Kooperatif’in kuruluşu da...