Tavuklu Elbasan Tarifi
Tavuklu Elbasan İçin Gereken Malzemeler: 1 bütün tavuk 1,5 su bardağı yoğurt 1 su bardağı un 1 yumurta sarısı 1 çorba kaşığı tereyağı Tuz Karabiber 3 adet kurutulmuş Defne Yaprağı Tavuklu Elbasan Nasıl Hazırlanır? Bütün köy tavuğunu bir tencereye koyup...