Kahvaltılık / Zeytin

Zeytin, Türk kahvaltı sofrasının vazgeçilmezi. Bu kategoride farklı üreticilerden gelen sofralık zeytinleri bulabilirsiniz. Kırma halhallı, çizik, ızgara, kızartma, biberli ve peynir dolgulu çeşitler bir arada duruyor. Ürünler aracısız olarak üreticiden size ulaşır.

Yeşil zeytin genellikle erken hasatla, daha sert ve ferah bir tadla gelir. Siyah zeytin olgunlaşmış meyveden elde edilir. Tadı daha yumuşak ve yağlıdır. Kırma zeytin tuzlu suda acısını yavaş yavaş bırakır. Halhallı zeytinde baharat, limon ve yağ aromaları ön plandadır. Ege, Marmara ve Akdeniz yöreleri kendi tuz, baharat ve salamura alışkanlıklarıyla farklı lezzetler sunar.

Seçerken ürün sayfasındaki çeşit, salamura türü, tuz oranı ve içerik bilgisine bakın. Kahvaltılık için hafif tuzlu ve yağlı çeşitleri tercih edebilirsiniz. Meze ve ana yemek yanında ise baharatlı, biberli veya dolgulu çeşitler öne çıkar.