Yakınımdakiler Kampanyalar Dikkat Çekenler Çok Satanlar Üreticiler Blog Köklü Sohbetler

Meyve, Sebze / Taze Meyve / Şeftali

Şeftali, yaz mevsiminin en çok beklenen meyvelerinden biridir. Tadı ve kokusu, ağaçta olgunlaştığında ve yakın zamanda toplandığında en belirgin hâlini alır. ÇiftçidenEve'de şeftaliyi doğrudan bahçesinde yetiştiren küçük üreticilerden, aracı olmadan bulabilirsiniz. Bu sayede meyvenin hangi yörede ve nasıl yetiştiğini üreticisinden öğrenebilirsiniz.

Şeftalinin tipik çeşitleri arasında sulu ve yumuşak etli beyaz etli şeftaliler, daha sıkı yapılı sarı etli olanlar ve çekirdeği kolay ayrılan sofralık tipler yer alır. Yöreye ve çeşide göre hasat dönemi değişir. Genel olarak erkenci çeşitler yaz başında, geççi çeşitler yaz sonuna doğru gelir. Kategoride taze şeftalinin yanı sıra şeftali kurusu gibi mevsim dışında da tüketilebilen ürünler de bulunabilir.

Şeftali seçerken kokusuna, kabuğundaki renk derinliğine ve parmakla hafifçe bastırdığınızda verdiği tepkiye bakabilirsiniz. Taze şeftali kolay ezildiği için doğrudan üreticiden, özenle paketlenerek gelmesi önemlidir. Ürün sayfalarındaki çeşit, hasat ve gönderim bilgilerini incelemenizi öneririz.

Filtreler

₺
-
₺
Baktığınız ürünler henüz listelenmiyor. Farklı bir şekilde aramayı deneyebilir veya bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Yükleniyor...
Tüm ürünler yüklendi.

Sıkça Sorulan Sorular

Şeftali nasıl saklanmalı?
Sert gelen şeftaliyi oda sıcaklığında, üst üste bastırmadan olgunlaşmaya bırakın. Olgunlaştıktan sonra buzdolabına alıp birkaç gün içinde tüketmek lezzetini korumaya yardımcı olur.
Şeftalinin olgun olduğu nasıl anlaşılır?
Olgun şeftali tatlı kokar, sap çevresinde hafif yumuşaklık verir ve kabuk rengi yeşilimsi değil sıcak tonlardadır. Sert ve kokusuz olanlar henüz olgunlaşmamış olabilir.
Şeftaliler ne zaman sezonunda?
Şeftali yaz meyvesidir. Çeşide ve yöreye göre hasat zamanı değişir, bu yüzden stok ve hasat bilgisi için ürün sayfasına bakmanız iyi olur.
Şeftali kurusu ile taze şeftali arasında fark nedir?
Şeftali kurusu, meyvenin kurutularak uzun süre saklanabilir hâle getirilmiş biçimidir. Dokusu ve tadı tazeden farklıdır; kuru gıda gibi serin ve kuru yerde, kapalı kapta saklanır.
Taze şeftali kargoda ezilir mi?
Üreticiler şeftalileri hassas meyve olduğunu bilerek özenle paketler. Teslim aldığınızda meyveleri kontrol edip yumuşayanları önce tüketmeniz yeterlidir.