Meyve, Sebze / Taze Meyve / Kayısı

Kayısı, Türkiye'de özellikle Malatya, Iğdır, Mersin ve Ege'nin bazı yörelerinde yetişen, sezonu kısa ama bahçeden sofraya uzanan hikâyesi uzun bir meyve. ÇiftçidenEve'de taze kayısıyı ve gün kurusu gibi geleneksel yöntemlerle hazırlanan kayısı çeşitlerini, aracı olmadan doğrudan üreticilerin bahçelerinden bulabilirsiniz.

Taze kayısı genellikle yaz başında olgunlaşır ve hasat dönemi kısadır. Bu yüzden bahçeden kısa sürede ulaşan, ağaçta yeterince olgunlaşmış meyve tadı belirgin biçimde etkiler. Gün kurusu kayısı ise güneşte, katkısız şekilde kurutulan, doğal rengi koyu ve aroması yoğun bir üründür. Sülfürlenmiş parlak turuncu kayısılardan görünüş olarak farklıdır.

Bu kategoride küçük üreticilerin farklı yörelerden ve çeşitlerden ürünlerini karşılaştırabilirsiniz. Ürün sayfalarında yöre, hasat ve hazırlama bilgilerini okuyup ihtiyacınıza uygun olanı seçebilirsiniz.

Sıralama

Yeşil Puan En Yeni Fiyat (Düşükten Yükseğe) Fiyat (Yüksekten Düşüğe) Birim Fiyat (Düşükten Yükseğe) Birim Fiyat (Yüksekten Düşüğe) En Popüler Çok Satanlar En Yüksek Puan

Yeşil Puan nedir? Üreticilerin sürdürülebilirlik sertifikalarına göre hesaplanan puan.

Baktığınız ürünler henüz listelenmiyor. Farklı bir şekilde aramayı deneyebilir veya bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Gün kurusu kayısı ile normal kuru kayısı arasındaki fark nedir?

Gün kurusu kayısı güneşte doğal yolla kurutulur, rengi daha koyu ve kahverengimsi, tadı daha yoğundur. Parlak turuncu kuru kayısılar çoğunlukla farklı bir işlemden geçer; ayrıntı için ürün sayfasındaki bilgilere bakın.

Taze kayısı nasıl seçilir?

Rengi homojen, hafif yumuşak ama ezik olmayan, kokusu belirgin meyveler tercih edilir. Yeşilimsi ve çok sert kayısılar genellikle erken toplanmıştır.

Kayısı nasıl saklanır?

Taze kayısı olgunlaşana kadar oda sıcaklığında, olgunlaşınca buzdolabında kısa süre saklanmalıdır. Gün kurusu kayısı serin, kuru ve kapalı bir kapta saklanır.

Kayısılar nereden geliyor?

Ürünler, kayısı yetiştiren küçük üreticilerden doğrudan gelir. Yöre ve üretici bilgisini ilgili ürün sayfasında görebilirsiniz.

Taze kayısı kargoda zarar görür mü?

Taze meyve hassas olduğu için üreticiler özenli paketleyerek gönderir. Teslimat ve paketleme detayları ürün sayfasında belirtilir.