Meyve, Sebze / Taze Meyve / Nar

Nar, sonbaharın başında hasat edilen ve kış aylarına kadar sofralarda yer bulan mevsimlik bir meyvedir. ÇiftçidenEve'de narlar, bahçesinden toplayan küçük üreticilerden aracısız ulaşır; böylece meyvenin nereden geldiğini ve nasıl yetiştiğini üreticiye doğrudan sorabilirsiniz.

Türkiye'de nar denince akla en çok Hicaz nar gelir. Koyu kırmızı kabuğu ve tatlı-mayhoş dengeli taneleriyle hem sofralık tüketim hem de taze sıkılmış nar suyu için tercih edilir. Ege, Akdeniz ve Güneydoğu bölgelerinin sıcak ve güneşli iklimi nar yetiştiriciliğinin başlıca merkezleridir. Çeşide ve yöreye göre tat, tane rengi ve kabuk kalınlığı değişebilir.

Nar seçerken kabuğu sağlam, ağırlığına göre dolgun ve ele ağır gelen meyveleri tercih edin. Hafif köşeli şekil olgunlaşmanın bir işareti sayılabilir. Küçük çatlaklar ve kabuk üzerindeki hafif lekeler çoğu zaman tadı etkilemez. Ürün sayfalarında çeşit, yöre ve üretici bilgilerini bulabilirsiniz.