Meyve, Sebze / Taze Meyve / Kavun

Kavun, yaz sofralarının en çok beklenen meyvelerinden biri. Tadı; yetiştiği toprağa, sulamaya ve hasat zamanına çok bağlı. ÇiftçidenEve'de kavunlar, farklı bölgelerdeki küçük üreticilerden aracısız gelir. Böylece tezgâhta günlerce beklemiş meyve yerine, olgunluğunda toplanmış kavunu doğrudan bahçeden evinize ulaştırabilirsiniz.

Bu kategoride Ödemiş kavunu gibi yöresiyle anılan çeşitleri ve organik yöntemlerle yetiştirilen kavunları bulabilirsiniz. Kabuk dokusu, et rengi, koku ve tatlılık dengesi çeşitten çeşide değişir. Kimi kavunlar kokulu ve sulu, kimi daha sert etli ve uzun süre dayanıklıdır. Her ürün sayfasında üreticinin yetiştirme şekli ve çeşit bilgisi yer alır.

Kavun mevsimi genellikle yaz aylarında başlar ve erken sonbahara uzanır. Mevsiminde, doğal olgunlaşmasını tamamlamış kavun en lezzetli hâlini verir. Üreticiden gelen meyveyi serin ve havadar bir yerde bekletip kokusu belirginleştiğinde tüketmek, tadını en iyi şekilde almanızı sağlar.